Куриные котлеты с семечками в овсяных хлопьях

Автор: Abra Cadabra
порции: 2 готовить: 45 минут

Добавить

Все котлетки содержат 1260 ккал, а 1 порция, состоящая из 5 штучек — 630 ккал. Это блюдо с оригинальным вкусом приятно удивит вас и ваших гостей. Я рекомендую подавать такие котлетки с тушеными овощами или овощным рагу, кабачковой или баклажанной икрой. Панировать можно и в сухарях, но я решила использовать с этой целью овсяные хлопья, чтобы сделать блюдо еще интереснее.

История к рецепту

«Нравится удивлять? Делать что-то необычное? Тогда этот рецепт точно придется вам по вкусу! Я всегда хочу приготовить…»

Читать полностью

Ингредиенты

Куриное филе 2 штуки

Батон 2 куска

Жареные ядра семян подсолнуха 40 г

Молоко 150 мл

Соль по вкусу

Овсяные хлопья 8 столовых ложек

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Филе промыть, обсушить, нарезать на кусочки. Заложить в чашу блендера вместе с семечками и смолоть до однородной массы, напоминающей пасту.
  • 2. Ломтики батона замочить в молоке.
  • 3. Фарш переложить в миску, по желанию посолить. Добавить отжатый батон и тщательно вымесить.
  • 4. Смачивая руки молоком, оставшимся от батона, отщипать кусочек фарша и скатать шарик. Повторять, пока фарш не закончится.
  • 5. На сковороде разогреть растительное масло. Котлетки обвалять в овсяных хлопьях, выложить на сковороду и немного приплюснуть.
  • 6. Жарить на среднем или сильном огне по несколько минут с каждой стороны.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильная овсяная каша со свежей голубикой

15 минут
4 ингредиента

Молоко 250 мл

Ванильный сахар 2 чайные ложки

Овсяные хлопья 5 столовых ложек

Голубика 100 г

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Картошка с курицей и грибами, запеченная в молоке

40 минут
4 ингредиента

Куриное филе 2 штуки

Свежие шампиньоны 400 г

Молоко 1,5 стакана

Картофель 1 кг

203
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежные домашние сосиски из куриного филе

30 минут
5 ингредиентов

Яйцо куриное 1 штука

Куриное филе 4 штуки

Молоко 100 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

587
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежная курица в сливочном соусе с карри

30 минут
5 ингредиентов

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Куриное филе 500 г

Молоко 1 стакан

Репчатый лук 1 штука

Карри 2 чайные ложки

273
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные голени с шампиньонами и зеленым горошком

1 час 25 минут
6 ингредиентов

Батон 200 г

Куриная голень 5 штук

Шампиньоны 250 г

Замороженный зеленый горошек 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 100 мл

48
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица кусочками в сливочном соусе

1 час
6 ингредиентов

Чеснок 2 зубчика

Куриное филе 1 штука

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Растительное масло 20 мл

Молоко 2 стакана

Зелень 1 пучок

2070