Куриные крылышки в маринаде из бальзамического уксуса, соевого соуса и кайенского перца

4 порции 1 час 20 минут
Автор: Mr Seltzer
порци: 4 готовить: 1 час 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 156

Добавить

Автор рецепта

Mr Seltzer

Автор: Mr Seltzer

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    276

    ккал

  • Белки

    23,6

    грамм

  • Жиры

    19,6

    грамм

  • Углеводы

    1,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриные крылья 12 штук

Оливковое масло 1 столовая ложка

Соевый соус 1 столовая ложка

Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Морская соль по вкусу

Кайенский перец по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 20 минут Распечатать
  • 1. Первым делом рубим крылышки на 3 части. Кончики выкидываем, мясистые части складываем в глубокую миску.
  • 2. Туда же вливаем оливковое масло, бальзамический уксус и соевый соус. Добавляем чуть-чуть соли (буквально чтобы обозначить её присутствие – соевый соус и так сделает своё дело), кайенский и чёрный перец и хорошенько перемешиваем.
  • 3. Ставим миску в холодильник минут на 30 и в течение этого времени пару раз перемешиваем содержимое.
  • 4. Обжариваем крылышки постоянно помешивая, чтобы они пропеклись равномерно со всех сторон. Крылышки – материал бесхитростный, поэтому готовность определить не представляет особенного труда. Необходимо добиться такого состояния, чтобы внутри не было ни малейшего намёка на красноту, однако сок оставался внутри.
  • 5. Готовые крылышки выкладываем на блюдо, покрытое бумажными полотенцами, чтобы впитался лишний жир, 5 минут вполне достаточно. Теперь остаётся лишь налить пиво и наслаждаться прекрасным вечером.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Маринованная баранина в…

78
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные крылышки…

27
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовые куриные крылышки

101
добавить в избранное рецепт в избранном

Яки соба

478
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные крылышки в медовой…

561
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные крылья в апельсиновом…

77
Показать еще