Куриные оладьи с чесноком

6 порций 30 минут
Автор: Анна Покаместова
порции: 6 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 9

Добавить

Автор рецепта

Анна Покаместова

Автор: Анна Покаместова

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    186

    ккал

  • Белки

    21

    грамм

  • Жиры

    8,1

    грамм

  • Углеводы

    6,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 1 штука

Куриное филе 500 г

Картофельный крахмал 2,5 столовые ложки

Майонез 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Чеснок 2 зубчика

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Нарежьте куриное филе маленькими кусочками (форма не имеет значения). Сложите курицу в глубокую тарелку.
  • 2. Разбейте яйцо. Добавьте крахмал, давленный чеснок, соль, специи.
  • 3. Добавьте майонез. Следите, чтобы масса не была слишком жидкой. Тщательно перемешайте.
  • 4. На разогретую с маслом сковородку ложкой выкладывайте получившуюся куриную массу.
  • 5. Как только нижняя часть медальона «схватилась», переверните. Обжаривайте с двух сторон в течение 7-10 минут.

Совет к рецепту

Подавать лучше с картофельным пюре или рисом. При необходимости, крахмал можно заменить мукой. Длительной мариновки филе не требует.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные оладушки с карри

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Рубленые куриные котлеты

26
Автор: K 3
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из рубленой курицы

46
Автор: Maria Dvoyneva
добавить в избранное рецепт в избранном

Отбивные из куриного филе

970
Автор: Marina Ter-Tumasova
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные котлеты из рубреного…

104
Автор: Nadezhda Kuzmenko
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты куриные с укропом

19
Показать еще