Куриные оладьи с томатом и грибами

3 порции 40 минут
Автор: Анисия Призенцова
порции: 3 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 14

Добавить

Автор рецепта

Анисия Призенцова

Автор: Анисия Призенцова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    664

    ккал

  • Белки

    48,3

    грамм

  • Жиры

    10

    грамм

  • Углеводы

    97,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 300 г

Томатная паста 300 г

Яйцо куриное 2 штуки

Кефир 150 мл

Чеснок 2 зубчика

Куриное филе 300 г

Свежие шампиньоны 200 г

Укроп 1 пучок

Гашеная сода на кончике ножа

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Смешайте томатную пасту, кефир, яйца, муку,мелко нарезанные зелень и чеснок, соль, перец, гашеную соду. Перемешивать можно вручную, главное просеивать муку, чтобы не было комочков.
  • 2. Грибы мелко нарезать и обжаривать 15 минут.
  • 3. Добавить к грибам мелко нарезанное филе, соль, приправы по вкусу и жарить до готовности.
  • 4. На разогретую сковороду выложить несколько ложек теста (так чтобы они не соприкасались), сверху на каждый выложить начинку (чем больше тем сочнее будут оладьи) и закрыть вторым слоем теста.
  • 5. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рубленые куриные котлеты

26
Автор: K 3
добавить в избранное рецепт в избранном

Отбивные из куриного филе

970
Автор: Marina Ter-Tumasova
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные котлеты из рубреного…

104
Автор: Nadezhda Kuzmenko
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясные сырники

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные грудки с грибной…

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Колдуны из кабачка с куриным…

18
Автор: Anita Ggdf
Показать еще