Куриные оладушки с карри

Автор: Анна Семенова
порции: 4 готовить: 1 час 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Куриное филе 1 кг

Соевый соус ¼ стакана

Майонез 250 г

Яйцо куриное 5 штук

Картофельный крахмал 4 столовые ложки

Лук репчатый 1 головка

Чеснок 10 зубчиков

Карри ½ чайной ложки

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Нарезать куриное филе на мелкие квадратики (чем мельче, тем лучше). Добавить нарезанный мелко лук (1 или 2 головки), выдавить чеснок, добавить карри (порошок). Залить соевым соусом и майонезом. Хорошенько размешать.
  • 2. В отдельной пиале взбить яйца. К куриному филе добавить крахмал и тщательно размешать. Добавить взбитые яйца. Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладьев.
  • 3. Жарить на растительном масле по 2–4 минуты с каждой стороны. Подавать со сметаной. Можно также смешать сметану с горчицей — получается довольно пикантный соус.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с овощами в восточном стиле

35 минут
9 ингредиентов

Куриное филе 300 г

Картофельный крахмал 2 столовые ложки

Морковь 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Соевый соус 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

325
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из рубленой курицы

20 минут
6 ингредиентов

Лук репчатый 1 штука

Куриное филе 500 г

Яйцо куриное 3 штуки

Картофельный крахмал ½ стакана

Майонез 5 столовых ложек

Растительное масло 1 столовая ложка

52
добавить в избранное рецепт в избранном

Отбивные из куриного филе

40 минут
8 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Куриное филе 500 г

Лук репчатый 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Майонез 15 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

1004
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в соусе с чесноком

25 минут
8 ингредиентов

Помидоры 3 штуки

Лук репчатый 1 штука

Соевый соус 20 мл

Майонез 1 столовая ложка

Соль щепотка

Смесь перцев щепотка

Чеснок 2 зубчика

Куриное филе 250 г

150
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица по‑тайски

40 минут
9 ингредиентов

Сладкий перец 2 штуки

Куриное филе 600 г

Лук репчатый 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Соевый соус 4 столовые ложки

Мед 1 столовая ложка

Карри 2 столовые ложки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Перец молотый черный ¼ чайной ложки

89
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные оладьи с чесноком

30 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 1 штука

Куриное филе 500 г

Картофельный крахмал 2,5 столовые ложки

Майонез 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Чеснок 2 зубчика

9