Куриные отбивные в сырном кляре

Автор: Алина Иванова
порции: 5 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Куриная грудка 4 штуки

Твердый сыр 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Растительное масло по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Разрезать куриную грудку на порционные кусочки.
  • 2. Отбить, посолить и поперчить куриное филе. Оставить немного настояться.
  • 3. Натереть сыр на средней терке.
  • 4. В отдельной тарелке смешать яйца и сыр. Во вторую тарелку насыпать муку.
  • 5. В сковороде разогреть растительное масло (количество растительного масла выбирается произвольно таким образом, чтобы погруженная курица была покрыта маслом).
  • 6. «Обмакнуть» куриное филе в смеси яиц и сыра, затем — в муке.
  • 7. Выложить куриное филе на сковороде и жарить до появления золотистой корочки.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кордон блю

40 минут
7 ингредиентов

Куриная грудка 4 штуки

Сыр 100 г

Ветчина 4 штуки

Пшеничная мука 100 г

Панировочные сухари 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Оливковое масло 4 столовые ложки

1025
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулетики из куриной грудки с сыром бри

5 ингредиентов

Куриная грудка 1 штука

Сыр бри 60 г

Панировочные сухари ½ стакана

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 3 столовые ложки

192
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные палочки в панировке

30 минут
5 ингредиентов

Твердый сыр 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука ½ стакана

Панировочные сухари ½ стакана

Растительное масло 1 стакан

4070
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые куриные котлетки

6 ингредиентов

Куриная грудка 1 штука

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Майонез 2 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

256
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареная куриная грудка под соусом бешамель

30 минут
7 ингредиентов

Панировочные сухари 100 г

Куриная грудка 700 г

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 2 стакана

Шампиньоны 200 г

Лук-порей 1 штука

595
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из сосисок с сыром

15 минут
6 ингредиентов

Сосиски 4 штуки

Твердый сыр 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Картофельные чипсы 200 г

Сметана 1 столовая ложка

10