Куриные шарики с картофелем под сметаной с сыром

4 порции 50 минут
Автор: Sveta Shevchenko
порции: 4 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 36

Добавить

Автор рецепта

Sveta Shevchenko

Автор: Sveta Shevchenko

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    612

    ккал

  • Белки

    42

    грамм

  • Жиры

    29,7

    грамм

  • Углеводы

    42,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 6 штук

Куриное филе 2 куска

Яйцо куриное 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Молотый красный перец по вкусу

Сметана 20%-ная 4 столовые ложки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Специи каджун по вкусу

Сыр чеддер 200 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Почистить картофель (6 штук) и нарезать среднего размера кубики. Хорошо посолить, поперчить. Затем форму для запекания смазать оливковым маслом, после положить картофель.
  • 2. Духовку разогреть до 200 градусов и положить форму для запекания с картофель на 20 минут.
  • 3. Нарезать куриную грудку мелкими кусочками. Посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Оставить на 10 минут — пусть пропитается специями.
  • 4. Тем временем приготовить заливку. Взять сметану, выдавить в сметану чеснок и все хорошенько перемешать.
  • 5. Достать форму с картофелем. Из приготовленной массы сформировать небольшие шарики. Выложить их поверх картофеля, залить все заливкой. Особенного хорошо залить куриные шарики.
  • 6. Форму для запекания поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
  • 7. Натереть сыр на крупной терке.
  • 8. Вынуть форму с запекаемыми шариками и картофелем из духовки, посыпать сыром и снова поставить в духовку на 10 минут.

Совет к рецепту

Подавать горячим. Специю каджун можно поменять на приправу для плова. Сыр можно взять любой.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Яйца по‑летнему

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные котлетки

143
Автор: Katoagain
добавить в избранное рецепт в избранном

Тортилья без лука

38
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица, запеченная под тертым…

93
Автор: Katerina Lalala
добавить в избранное рецепт в избранном

Деруны с зеленью без…

14
Автор: Abra Cadabra
добавить в избранное рецепт в избранном

Cуфле из курицы в духовке

8
Показать еще