Куриные шашлыки с кунжутом, соевым соусом и лаймом

2 порции 20 минут
Автор: Ольга Худина
порции: 2 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 47

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

Ингредиенты

Порции

Куриное филе 225 г

Свежий красный перец 1 штука

Цукини 1 штука

Лайм 1 штука

Красный лук 1 головка

Соевый соус 2 столовые ложки

Кунжутное масло 1 столовая ложка

Апельсины ½ штуки

Тростниковый сахар щепотка

Рис басмати 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Разогрейте сковороду-гриль. Тем временем, порежьте куриное филе на небольшие кубики и выложите в миску вместе с нарезанными небольшими кусочками перцем, цукини и луком. Добавьте сок лайма, соевый соус, апельсиновый сок, кунжутное масло и сахар. Хорошо перемешайте и наденьте мясо и овощи, чередуя, на 6 бамбуковых палочек.
  • 2. Выложите шашлычки на сковороду и обжарьте по 1 минуте с каждой стороны, уменьшите огонь и готовьте еще минуту, пока овощи не станут мягкими и курица не прожарится.
  • 3. Тем временем, вылейте оставшийся маринад в маленькую сковороду и варите 5 минут, пока соус хорошо не упарится.
  • 4. Сварите рис в кипящей воде до мягкости. Слейте и разложите по 2 тарелкам, рядом выложите куриные шашлычки. Полейте соусом и подавайте.

Читайте также

Кем становятся студенты кулинарных училищ

«Еда» разыскала бывших студентов кулинарных училищ, которых снимала почти 7 лет назад

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Форель с кунжутом

242
добавить в избранное рецепт в избранном

Соте из овощей

328
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные шашлыки с цукини и…

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Тори яки удон

24
добавить в избранное рецепт в избранном

Тяхан тори (Жареный рис с…

534
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный шашлык по‑домашнему с…

22