Куриные сэндвичи гриль с моцареллой, томатом и базиликом

АВТОР: Евгений Смирнов

порций: 6ГОТОВИТЬ:

50 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Евгений СмирновПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

934

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Оливковое масло

0,3 стаканов

Лимонная цедра

1,5 столовых ложек

Лимонный сок

1,5 столовых ложек

Свежий тимьян

1 столовая ложка

Чеснок

2 зубчика

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Помидоры

2 штуки

Куриная грудка

12 кусков

Булочка

6 штук

Сыр моцарелла

6 кусков

Листья базилика

6 штук

Инструкция приготовления

50 минут

Распечатать

1В большой миске смешайте ¼ стакана оливкового масла, с лимонным соком и цедрой, тимьяном и чесноком. Посолите и поперчите. Добавьте помидоры и хорошо перемешайте. Добавьте курицу в маринад и перемешайте. Оставьте мариноваться на 30 минут при комнатной температуре.

Инструмент

Чеснокодавилка

2Разожгите гриль. Обжарьте булочки с 2 оставшимися ст. ложками оливкового масла. Выложите курицу на гриль, посолите и поперчите. Обжарьте до золотистого цвета, перевернув один раз, около 6 минут.