Куриный пирог

8 порций 1 час 20 минут
Автор: Ольга Хренова (Соларева)
порции: 8 готовить: 1 час 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 346

Добавить

Автор рецепта

Ольга Хренова (Соларева)

Автор: Ольга Хренова (Соларева)

9 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    433

    ккал

  • Белки

    33,5

    грамм

  • Жиры

    20,3

    грамм

  • Углеводы

    29

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сладкий перец 2 штуки

Куриная грудка 900 г

Лук-порей 1 стебель

Яйцо куриное 2 штуки

Сливки 20%-ные 5 столовых ложек

Слоеное тесто 500 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 20 минут Распечатать
  • 1. Куриные грудки отварить, остудить и мелко порезать.
  • 2. Болгарский перец и лук порей нашинковать и потушить на сковороде минут 5–7.
  • 3. Смешать курицу, обжаренный перец с луком, 2 яйца и сливки. Все тщательно перемешать и добавить специи по вкусу и желанию — начинка готова.
  • 4. Взять замороженное тесто (в упаковке из 2-х квадратных пластов). Раскатать оба пласта.
  • 5. Выложить форму для выпекания одним пластом, затем выложить туда начинку, поверх положить второй пласт теста и тщательно защипать края. Можно вилкой сделать мелкие отверстия, чтобы при запекании лишний пар выходил.
  • 6. В разогретой до 200 градусов выпекать пирог около 45 минут (до золотистой корочки).

Читайте также

Константин Ивлев в гостях у «Еды»

Беседуем о современном поварском образовании в России и готовим пельмени с лососем в соусе из березового сока

Первокурсники

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное рагу с разноцветными…

192
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Сосисочные спиральки

12
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные грудки с ветчиной и…

30
добавить в избранное рецепт в избранном

Форель, запеченная в…

139
Автор: Ольга Эрбис
добавить в избранное рецепт в избранном

Белковый рулет с курицей и…

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные лепешки

6
Автор: Muramurr
Показать еще