1Куриное филе нарезаем на куски по 100 грамм. Каждый кусок отбиваем через пищевую пленку. Солим, перчим.
2Для фарша натираем сыр, режем шампиньоны пластинками, рубим зелень и добавляем майонез. Все смешиваем до однородной массы и выкладываем на куриное филе. Заворачиваем в рулеты.
3Готовим панировочные сухари и льезон. Рулеты обмакиваем в льезоне и панируем в сухарях.
4На разогретую сковороду кладем рулеты и обжариваем со всех сторон.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
