Куриный шашлык с овощами

Автор: Валерия Ружникова
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить

Ингредиенты

Кабачки 2 штуки

Куриное филе 400 г

Помидоры черри 20 штук

Зеленый перец 1 штука

Лук 2 головки

Свежие шампиньоны 200 г

Чеснок 1 зубчик

Оливковое масло 2 столовые ложки

Горчица 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Прованские травы по вкусу

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 210 градусов.
  • 2. Порезать на кубики куриное филе.
  • 3. Смешать масло с 1 столовой ложкой воды, чесноком, прованскими травами и горчицей для приготовления маринада.
  • 4. Смешать маринад с кубиками курицы и оставить на 30 минут.
  • 5. Поджарить грибы на сковородке без масла 3–4 минуты.
  • 6. Помыть и порезать кабачки на толстые кружочки.
  • 7. Помыть и разрезать пополам помидоры черри.
  • 8. Помыть и порезать на кубики зеленый перец.
  • 9. Посолить и поперчить по вкусу.
  • 10. Нанизать овощи и куриное филе на шашлычные палочки.
  • 11. Полить оставшимся маринадом.
  • 12. Готовить в духовке 15 минут.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченные фаршированные баклажаны

45 минут
9 ингредиентов

Баклажаны 2 штуки

Фарш 400 г

Лук 1 головка

Чеснок 1 зубчик

Помидоры черри 6 штук

Базилик по вкусу

Тимьян по вкусу

Оливковое масло 1 столовая ложка

Тертый сыр пармезан 100 г

47
добавить в избранное рецепт в избранном

Индейка с грибами в сливочном соусе с булгуром

30 минут
8 ингредиентов

Филе индейки 400 г

Свежие шампиньоны 300 г

Лук 1 штука

Чеснок 5 зубчиков

Сливки 25%-ные 200 мл

Специи по вкусу

Оливковое масло 4 столовые ложки

Булгур 250 г

834
добавить в избранное рецепт в избранном

Колдуны из кабачка с куриным филе

50 минут
11 ингредиентов

Кабачки 1 штука

Куриное филе 400 г

Лук 1 головка

Чеснок 3 зубчика

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Яйцо 1 штука

Укроп 1 пучок

Петрушка ½ пучка

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Сушеный базилик по вкусу

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе в лимонном маринаде с карри

20 минут + 1 час
10 ингредиентов

Куриное филе 4 штуки

Лук 4 штуки

Горчица 50 г

Винный уксус 150 г

Соевый соус по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Соль по вкусу

Карри по вкусу

Оливковое масло 5 г

Лимон 3 штуки

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Гречка с курицей по‑купечески

40 минут
10 ингредиентов

Гречневая крупа 400 г

Куриное филе 500 г

Морковь 1 штука

Лук 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Томатная паста 5 столовых ложек

Оливковое масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Сушеный базилик по вкусу

3