Куриное филе фаршированное с шампиньонами и сыром

АВТОР: Юля Белова

порция: 1ГОТОВИТЬ:

35 минут + 20 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Юля БеловаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

1818

108

137

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное филе

1 штука

Тертый твердый сыр

100 г

Свежие шампиньоны

4 штуки

Помидоры

2 штуки

Сладкий перец

1 штука

Соевый соус

1 столовая ложка

Оливковое масло

1 столовая ложка

Сметана

1 чайная ложка

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Молотый кориандр

по вкусу

Сливочное масло

100 г

Репчатый лук

1 головка

Инструкция приготовления

35 минут + 20 минут

Распечатать

1Вымыть куриное филе и высушить бумажным полотенцем

2При помощи ножа делаем надрез в филе (кармашек)

3Маринад: смешать соевый соус, масло оливковое, сметану, кориандр, перец, соль. Натереть филе с обеих сторон и оставить мариноваться 20 мин.

4Разогреть духовку до 180 градусов

Инструмент

Термометр для духовки

55. Тем временем нарезать кубиками шампиньоны, лук, помидоры и перец болгарский. Тушить на сковородке в растительном масле. Посолить. Выключить огонь. Добавить сыр. Перемешать

6С помощью ложки нафаршировать внутри филе наши тушеные овощи с сыром. Соединяем филе зубочистками

7Ставить фаршированное филе в уже разогретую духовку примерно на 20 минут