Куриное филе с базиликом под сливочно-имбирным соусом

4 порции 45 минут + 1 час
Автор: Амок
порции: 4 готовить: 45 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 1 час }
добавить в избранное рецепт в избранном 8

Добавить

Автор рецепта

Амок

Автор: Амок

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    275

    ккал

  • Белки

    15,2

    грамм

  • Жиры

    18,6

    грамм

  • Углеводы

    12,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриное филе 1 штука

Сливки 10%-ные 250 мл

Репчатый лук 3 головки

Майонез 70 г

Сушеный майоран по вкусу

Базилик по вкусу

Соль по вкусу

Имбирь по вкусу

Растительное масло по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут + 1 час Распечатать
  • 1. Куриное филе нарезать ломтиками 1-1,5 шириной.
  • 2. Филе посолить, присыпать сушеным майораном. Листья базилика растереть в ладонях и так же присыпать филе.
  • 3. Добавить майонез и хорошо вымесить. Накрыть пищевой пленкой и мариновать час.
  • 4. Через час филе обжарить в растительном масле с двух сторон. Добавить порубленный среднего размера кубиками лук и обжаривать вместе с курицей. Одновременно добавить порубленный мелко имбирь (приблизительно как один большой зубчик чеснока) и продолжать обжаривать на небольшом огне.
  • 5. Влить сливки и тушить на медленном огне до загустения последних.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картошка с курицей…

678
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица "Осенний…

1767
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из рубленой курицы

46
Автор: Maria Dvoyneva
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с кукурузой по‑гавайски

345
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный картофель с…

202
Автор: Darya Sesitskaya
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное фрикасе с…

62
Показать еще