Куриное филе тушенное с картофелем, баклажанами и сладким перцем

5 порций 40 минут
Автор: Екатерина Луценко
порции: 5 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 42

Добавить

Автор рецепта

Екатерина Луценко

Автор: Екатерина Луценко

20 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    334

    ккал

  • Белки

    16,5

    грамм

  • Жиры

    7,4

    грамм

  • Углеводы

    52,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Баклажаны 2 штуки

Картофель 7 штук

Куриное филе 200 г

Красный сладкий перец 2 штуки

Лук 2 штуки

Чеснок 4 зубчика

Лимонный сок 1 столовая ложка

Растительное масло 30 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь.
  • 2. Картофель нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности (отставить отдельно).
  • 3. Мясо пожарить вместе с луком. Отложить в отдельную миску.
  • 4. Промытые баклажаны поджарить вместе с нарезанным полосочками перцем.
  • 5. В конце жарки добавить к баклажанам и перцу раздавленный чеснок, потушить 5 минут.
  • 6. Снять с огня и смешать все с жареной картошкой и мясом.
  • 7. Посыпать укропом. Сбрызнуть соком лимона.
  • 8. Накрыть крышкой. Дать постоять минут 5.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рыбное филе с лимоном…

42
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе, запеченное в…

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Скумбрия, запеченная в…

194
Автор: Lena Arefyeva
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные грудки, запеченные в…

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Оджахури овощное

34
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица жареная в мультиварке

6
Показать еще