Куриное филе в пивном кляре
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
12
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1338
38
95
78
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
400 гКуриное филе
500 гСветлое пиво
300 млРастительное масло
2 стаканаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Смешайте 1,5 стакана муки, соль и перец.
2Добавьте пиво и перемешайте до однородности.
3Разогрейте масло в сотейнике (около 10 см).
4Нарежьте куриное филе полосками.
5Насыпьте 1 стакан муки на плоскую тарелку.
6Обваляйте курицу в муке, а затем обмакните в пивной кляр.
7Обжаривайте порциями в горячем масле в течение 3–4 минут.
8Выкладывайте готовые наггетсы на бумажное полотенце, чтобы впитался излишек жира.
Совет к рецепту
Можно подавать со сметанно-майонезным соусом или соусом тар-тар.
Комментарии (3):
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
