Кускус с куриным филе в восточном стиле

3 порции 30 минут
Автор: Anton Apanasevich
порции: 3 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 307

Добавить

Автор рецепта

Anton Apanasevich

Автор: Anton Apanasevich

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    503

    ккал

  • Белки

    41,2

    грамм

  • Жиры

    16,1

    грамм

  • Углеводы

    45,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кускус 120 г

Куриное филе 400 г

Репчатый лук 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Красный сладкий перец 1 штука

Зеленый сладкий перец 1 штука

Оливковое масло 2 столовые ложки

Томатная паста 1 столовая ложка

Куркума 1 чайная ложка

Молотая паприка ½ чайной ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Куриный бульон 300 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить на разогретом масле до золотистого цвета. Переложить его на тарелку.
  • 2. На оставшихся в сотейнике соках обжарить 3–4 минуты лук и перцы, нарезанные на кубики. Добавить кускус, томатную пасту и чеснок (раздавить), все перемешать. Огонь убавить.
  • 3. Влить воду (бульон), посолить, добавить все специи.
  • 4. Выложить курицу, огонь уменьшить до минимума и томить под крышкой еще 5–7 минут.

Совет к рецепту

Вместо соли можно использовать соевый соус, тогда вкус будет еще более восточным.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Гювеч из овощей

85
добавить в избранное рецепт в избранном

Красный рис со специями…

38
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица по‑восточному с…

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица, тушеная с нутом

59
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе в кисло-сладком…

383
Автор: Алёна
добавить в избранное рецепт в избранном

Красный рис

2
Показать еще