Кускус с овощами и грибами

4 порции 25 минут
Автор: Алексей Титов
порции: 4 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 218

Добавить

Автор рецепта

Алексей Титов

Автор: Алексей Титов

8 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    273

    ккал

  • Белки

    7,3

    грамм

  • Жиры

    10,5

    грамм

  • Углеводы

    35,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кускус 150 г

Репчатый лук 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Сладкий перец 1 штука

Морковь 1 штука

Шампиньоны 100 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Вода 225 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Ставим чайник для закипания.
  • 2. Лук режем мелко, чеснок ещё мельче, перец и морковь тонкими брусочками. Грибы подготавливаем и режем на тонкие пластины.
  • 3. В чашке заливаем кускус кипятком, солим, размешиваем, накрываем, оставляем набухать 10 мин.
  • 4. Греем сковороду с 1 ст.л. масла. Выкладываем овощи и пассируем до мягкости, добавляем чеснок и грибы.
  • 5. В готовый кускус добавляем 1 ст.л. масла, аккуратно размешиваем и добавляем к овощам и грибам. Перемешиваем и прогреваем.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 4

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый плов с колбасой и…

49
добавить в избранное рецепт в избранном

Плов с бараниной и чесноком

82
Автор: mint_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Медальоны из говядины с…

297
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясо, тушеное с шампиньонами…

681
Автор: Svet Lana
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица, фаршированная грибами

119
добавить в избранное рецепт в избранном

Кускус с овощами

50
Автор: Maria Katkova
Показать еще