ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Ленивые котлеты в панировке

АВТОР: Фенек179
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
346
26
16
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
2 штуки
Панировочные сухари
100 г
Мясо
400 г
Соль
по вкусу
Куриное яйцо
2 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Мясо отбить, как на отбивные.
2На половинку ломтя мяса положить кружочек лука и опять отбить, поверх лука.
3Посолить, поперчить.
4Сложить мясо вдвое и отбить по краями, чтобы защипнуть.
5Обвалять в яйце (взбитом с солью и перцем), затем — в сухарях, потом — опять в яйце, и — опять в сухарях.
6Жарить одну сторону на среднем огне, перевернуть и дожарить на маленьком огне до готовности, накрыв крышкой.
спецпроекты
Похожие рецепты