Лещ запеченный с лаймом и помидорами

2 порции 2 часа 20 минут
Автор: Abra Cadabra
порции: 2 готовить: 2 часа 20 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 6

Добавить

Автор рецепта

Abra Cadabra

Автор: Abra Cadabra

74 рецепта

Ингредиенты

Порции

Морской лещ 1 штука

Лайм 1 штука

Помидоры 5 штук

Лук 1 штука

Приправа для рыбы 2 чайные ложки

Сушеный тимьян 1 чайная ложка

Молотый черный перец 1 чайная ложка

Соль 1 чайная ложка

Лавровый лист по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа 20 минут Распечатать
  • 1. Рыбу тщательно промыть, почистить и выпотрошить. Натереть со всех сторон и внутри солью, черным молотым перцем, приправой и сушеным тимьяном, внутрь положить лавровый лист. Оставить мариноваться в специях на час (в холодильнике).
  • 2. Сделать надрезы перпендикулярно хребту и вставить в них колечки или дольки лайма.
  • 3. Нарезать лук кольцами, а помидоры кружочками. Из фольги сделать карман, выложить в него нарезанные овощи, затем рыбу и снова овощи. Закрыть карман и сделать сверху пару надрезов.
  • 4. Запекать леща с овощами в духовке около 40 минут при температуре 180 градусов. Затем открыть карман и запекать ещё минут 15-20, чтобы образовалась корочка.

Совет к рецепту

Калорийность всего блюда составляет всего 245 ккал, а 1 порции — 175 ккал! Разделите вечер с любимым человеком и угостите его вкусной морской рыбкой! Нежный вкус подчеркнут тимьян и помидоры, а лайм придаст необыкновенную нотку сочности и кислинки! Ужин может быть сытным, полезным, но в то же время диетическим, и это блюдо тому прямое доказательство. За один шаг готова рыба и овощной гарнир к ней — ничего лишнего! Очень просто в приготовлении, а по вкусу нисколько не хуже ресторанных деликатесов!

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Свиные ребра на гриле в…

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Кер у сус

667
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка с баклажанами

160
Автор: Надежда *****
добавить в избранное рецепт в избранном

Постные гречневые тефтели с…

334
Автор: Freigraf Trostsky
добавить в избранное рецепт в избранном

Постные котлетки из соевого…

78
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина в пиве

1
Автор: Amelia Hailey
Показать еще