Лосось с медовой подливкой и голубикой

3 порции 10 минут
Автор: Maria Chumakovskaya
порции: 3 готовить: 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 49

Добавить

Автор рецепта

Maria Chumakovskaya

Автор: Maria Chumakovskaya

41 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    289

    ккал

  • Белки

    39,7

    грамм

  • Жиры

    12,6

    грамм

  • Углеводы

    1,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Стейк из лосося 3 штуки

Голубика 2 столовые ложки

Мед по вкусу

Сушеный орегано на кончике ножа

Подсолнечное масло по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Разогреть на сковороде подсолнечное масло (масла немного, только чтобы рыба не пригорела).
  • 2. Положить стейки на сковороду шкуркой, пусть слегка зажарится.
  • 3. Нарезать пополам ягоды голубики, но не все. Часть оставить для украшения, но можно и все использовать для приготовления.
  • 4. Походу приготовления, переворачивать аккуратно стейки, полить медом, посыпать орегано (слегка и это по желанию), добавить ягоды (они должны слегка схватиться); продолжать переворачивать, пока не будете уверены, что рыба готова.
  • 5. Выложить рыбу на подушку из салатных листьев или на спаржу гриль, например.
  • 6. Полить сверху соусом из меда и ягод, сбрызнуть лимоном.

Читайте также

6 рецептов из учебника кулинарии для ПТУ

От шпротов с лимоном к манной каше и зразам

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11456
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11298
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

10000
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10748
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12749
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7806
Показать еще