ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Маринованная макрель с соей, имбирем, саке и мирином

АВТОР: Ольга Худина
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1636
212
35
105
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Макрель
1 штука
Легкий соевый соус
3 столовые ложки
Корень имбиря
1 кусок
Чеснок
1 зубчик
Саке
2 столовые ложки
Мирин
1 столовая ложка
Сахар
1 чайная ложка
Круглый рис
200 г
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Сварите рис в кипящей воде до мягкости. Слейте.
2Очистите рыбу от кожи и костей и положите в контейнер. Смешайте все ингредиенты, кроме риса, и полейте маринадом рыбу. Оставьте на 1 час.
3Разогрейте гриль и жарьте макрель, положив кожей вниз, 2 минуты. Затем переверните, смажьте маринадом и жарьте еще 3-4 минуты до золотистого цвета.
4Разложите рис по 2 тарелкам, сверху выложите макрель. Подавайте с маринованными овощами.
спецпроекты
Похожие рецепты
Булгур с бараниной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
0
0
Блины на дрожжах
Автор: Olesya Runkova
5 порций
30 минут
0
0
0
Капуста с соусом тоннато
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
1
0
Костный бульон
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
8 часов
2
1
0