Маринованная в соевом соусе свинина

4 порции
Автор: Анна Музыка
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 34

Добавить

Автор рецепта

Анна Музыка

Автор: Анна Музыка

4 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    754

    ккал

  • Белки

    61,7

    грамм

  • Жиры

    33,7

    грамм

  • Углеводы

    51,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сладкий перец 2 штуки

Свинина 1 кг

Репчатый лук 1 головка

Яйцо куриное 4 штуки

Крахмал 2 чайные ложки

Соевый соус 2 чайные ложки

Рис 200 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Морковь 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Свинину нарезать кусочками размером 2х4 см. Сложить в миску. Отделить желтки, добавить в мясо. Затем налить соевый соус. Крахмал развести отдельно в чашке и добавить к мясу. Закрыть крышкой и поставить в холодильник как минимум на 2 часа, а лучше замариновать мясо на ночь.
  • 2. Лук почистить и нарезать кубиками 2х2 см, так же нарезать болгарский перец. В сковороде разогреть масло, сначала обжарить лук до золотистого цвета, затем в лук добавить перец и постоянно помешивать, что бы лук не сгорел.
  • 3. Мясо выложить в сковороду к луку и перцу вместе с маринадом. Обжарить мясо примерно минут 20.
  • 4. На гарнир отварить рис. Морковь нарезать кубиками и обжарить на сковороде до мягкости. Отварной рис промыть, добавить обжаренную морковь, перемешать.

Читайте также

Курс счастливой жизни

Алексей Зимин — о том, зачем учиться в поварском институте Le Cordon Bleu

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с овощами в восточном…

324
Автор: Катерина
добавить в избранное рецепт в избранном

Домбури лапша

3
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина стир фрай с грибами и…

745
Автор: Lady Flowers
добавить в избранное рецепт в избранном

Рис с грибами, шпинатом и…

44
Автор: VegAnn
добавить в избранное рецепт в избранном

Плов со свининой

1947
добавить в избранное рецепт в избранном

Рис с заправкой из тофу, лука…

10
Автор: Cupcake
Показать еще