Маринованный лосось в саке и васаби с ароматным соусом

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 15

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    399

    ккал

  • Белки

    42

    грамм

  • Жиры

    15,7

    грамм

  • Углеводы

    16,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Мисо паста 1,5 столовые ложки

Соевое молоко ¼ стакана

Жаренные кунжутные семечки 1,5 чайные ложки

Тертый имбирь 1,5 столовые ложки

Кайенский перец 1 чайная ложка

Саке ¼ стакана

Паста тамаринда 2 столовые ложки

Васаби паста 2 столовые ложки

Филе лосося 4 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В миске смешайте пасту мисо, соевое молоко и кунжут, пока паста полностью не растворится.
  • 2. В пластиковом пакете смешайте имбирь, кайенский перец, саке, пасту тамаринда и васаби. Добавьте кусочки рыбы и хорошо перемешайте. Закройте пакет и отправьте в холодильник на 1 час.
  • 3. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  • 4. Выложите рыбу на смазанный маслом противень и отправьте в духовку на 13–15 минут до готовности.
  • 5. Выложите рыбу на подогретые тарелки, полейте приготовленным соусом и подавайте.

Читайте также

Куда пойти учиться

Хорошие российские повара о том, можно ли попасть к ним на стажировку

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11457
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11298
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

10006
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10748
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12749
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7806
Показать еще