Медальоны из индейки в беконе

4 порции 20 минут
Автор: Антон Бойков
порции: 4 готовить: 20 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 14

Добавить

Автор рецепта

Антон  Бойков

Автор: Антон Бойков

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    600

    ккал

  • Белки

    49,6

    грамм

  • Жиры

    37,6

    грамм

  • Углеводы

    12,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе индейки 750 г

Бекон 200 г

Помидоры 3 штуки

Чеснок 3 зубчика

Оливки 30 г

Лук 2 штуки

Растительное масло 50 мл

Белое сухое вино 100 мл

Лимонный сок 1 столовая ложка

Уксус ½ столовой ложки

Свежий тимьян 20 г

Молотый имбирь по вкусу

Соль по вкусу

Молотый красный перец по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Смешать вино, лимонный сок, уксус, имбирь и опустить в маринад порезанную индейку. Оставить на час–полтора.
  • 2. Филе индейки посыпать тимьяном, завернуть в бекон, закрепить зубочистками и обжарить по 3 минуты с каждой стороны на половине масла. Отложить на блюдо.
  • 3. На оставшемся масле обжарить нарезанные кружочками овощи и подать их с медальонами из индейки.

Читайте также

Константин Ивлев в гостях у «Еды»

Беседуем о современном поварском образовании в России и готовим пельмени с лососем в соусе из березового сока

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Морской окунь с соусом

32
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощное рагу в духовке

358
добавить в избранное рецепт в избранном

Жаркое из кролика

23
Автор: Mariam Volkova
добавить в избранное рецепт в избранном

Киноа с индейкой…

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Таджин из морепродуктов

1
добавить в избранное рецепт в избранном

Рыбное жаркое с карри

0
Показать еще