Мясные ежики с гречкой

4 порции 40 минут
Автор: Александра Барычева
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 61

Добавить

Автор рецепта

Александра Барычева

Автор: Александра Барычева

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    551

    ккал

  • Белки

    27,5

    грамм

  • Жиры

    36,6

    грамм

  • Углеводы

    28,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Гречневая крупа ½ стакана

Мясной фарш 500 г

Репчатый лук 1 штука

Майонез 3 столовые ложки

Кетчуп 3 столовые ложки

Вода ½ стакана

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Сварить гречневую крупу до полуготовности.
  • 2. Порезать и обжарить лук.
  • 3. В мясной фарш подмешать яйцо, обжаренный лук и гречку. Посолить поперчить. Из этого скатать шарики.
  • 4. Положить шарики — ежики в форму для выпечки. Поставить в духовку на 15 минут.
  • 5. Тем временем смешать соус: майонез, кетчуп и воду перемешать до однородного состояния.
  • 6. По прошествии 15 минут достать ежики и полить их соусом. Допекать еще 10-15 минут.

Читайте также

Константин Ивлев в гостях у «Еды»

Беседуем о современном поварском образовании в России и готовим пельмени с лососем в соусе из березового сока

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тефтели с гречкой

204
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные котлеты

2192
добавить в избранное рецепт в избранном

Французский салат

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Равиоли с мясом

53
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулеты из теста с фаршем…

277
Автор: Maria
добавить в избранное рецепт в избранном

Гречка с грибами и яйцами

65
Показать еще