ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мясо под апельсином и яблоком, запеченное с сыром и майонезом

Мясо под апельсином и яблоком, запеченное с сыром и майонезом

АВТОР: Анна Слышкина
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
122
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1043
37
96
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Апельсины
1 штука
Яблоко
1 штука
Сыр
200 г
Майонез
200 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Свиная шея
6 кусков
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Мясо нарезать небольшими кусками. Отбить до толщины 0,5 см. Посолить, поперчить с двух сторон, втерев в мясо.
2Налить в противень воды (не более 0,5 см). Выложить на него мясо.
3Апельсин и яблоко очистить от кожуры, нарезать тонкими кольцами, удалив косточки (у апельсина во избежании горечи) и сердцевины (у яблока). Выложить кольца фруктов на куски.
4Потереть сыр, посыпать им мясо. Поверх сыра выдавить майонез и осторожно равномерно размазать.
5Поставить мясо в духовку. Готовить при температуре 200 градусов около часа.
Комментарии (1):
0
Приготовила только что это блюдо, попробовали его с мужем. Очень вкусно получилось, добавлю этот рецепт в избранное. Единственное, я взяла свиной фарш вместо кусочков мяса. Получилось очень нежно, сочно и необычно. Спасибо!
спецпроекты
Похожие рецепты
Булгур с бараниной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Конвертики с персиками
Автор: Olesya Runkova
10 порций
1 час 10 минут
0
2
0
Мини пиццы
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час 10 минут
0
1
0