ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Мясо с грибами и картофелем в духовке

АВТОР: Ольга Прокопьева
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
70
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
414
24
28
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Шампиньоны
400 г
Лук
150 г
Картофель
500 г
Сыр
150 г
Майонез
100 г
Мясо
400 г
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Для начала мясо промыть, нарезать небольшими кубиками. Посолить, поперчить, еще можно натереть горчицей, мясо получится сочным. Оставить на минут 10.
2Нарезать лук полукольцами.
3Грибы нарезать пластинками.
4Картофель отчистить и нарезать тонкими кружочками.
5Обычно я себя подстраховываю и перед тем, как сложить все ингредиенты в форму, мясо обжариваю на сковороде до полуготовности.
6В форму для выпечки разложить все по слоям. Я сначала кладу мясо (вместе с соком, который выделился при жарке), затем сверху выкладываю лук, следом грибы, ну и в самом конце выкладываю картошку, солю, перчу. Смазываю верх майонезом. И ставлю в духовку на 40 минут.
7В конце сверху посыпать сыром.
Комментарии (3):
1
Ольга, ну ведь неспроста при добавлении рецепта вас просят убедиться в том, что он уникален. Зачем вот на eda.ru очередной рецепт запекания мяса в майонезе?
0
Игорь, вам какая разница?
7
Игорь имеет в виду, что популярные рецепты на то и популярные, что в конечном итоге десятки и десятки добавленных на еду мяс под майонезно-сырной корочкой не особенно отличаются друг от друга ни принципами приготовления, ни ингредиентами. Это делает каталог рецептов бессымсленным. Все равно что приходите вы в библиотеку, а там на букву А одна только азбука, тысяча томов.
спецпроекты
Похожие рецепты
Булгур с бараниной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
0
0
Блины на дрожжах
Автор: Olesya Runkova
5 порций
30 минут
0
0
0
Капуста с соусом тоннато
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
1
0