Мясо с картошкой в горшочках

4 порции 2 часа
Автор: Анна Чуканова
порции: 4 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 242

Добавить

Автор рецепта

Анна Чуканова

Автор: Анна Чуканова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    402

    ккал

  • Белки

    27,5

    грамм

  • Жиры

    14

    грамм

  • Углеводы

    44,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 5 штук

Свинина 400 г

Лук 3 головки

Подсолнечное масло по вкусу

Шампиньоны 200 г

Сметана 6 столовых ложек

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Для начала подготовим все ингредиенты: лук очистить, нарезать полукольцами; картофель помыть, почистить, нарезать соломкой; мясо помыть, нарезать небольшими кусочками; грибы помыть, нарезать.
  • 2. Обжарить половину лука на сковороде 10 минут, добавить грибы. Когда грибы дадут воду, посолить, поперчить и накрыть крышкой. Тушить 15 минут на медленном огне.
  • 3. Обжарить оставшуюся половину лука на сковороде, добавить кусочки свинины, посолить, поперчить и обжарить в течение 10 минут на среднем огне.
  • 4. На том жире, что осталось от мяса, обжарить картофель 10 минут, чтобы он подрумянился.
  • 5. В горшочки на дно налить 2–3 столовые ложки воды. Далее положить картошку, на нее — мясо, потом — грибы. Сверху обильно налить сметану.
  • 6. Поставить горшочки с мясом и картошкой в духовку примерно на 1 час при температуре 180 градусов.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Мясо по‑французски с…

6276
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощное рагу с курицей и…

679
Автор: Маргарита
добавить в избранное рецепт в избранном

Колбаса картофельная

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Опята с картошкой в сметане

135
Автор: Анна Данова
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами в горшочках

534
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеное жаркое

19
Автор: Алена
Показать еще