Молодой картофель, обжаренный с розмарином

Автор: EatAndBe Ru
порции: 6 готовить: 35 минут

Добавить

История к рецепту

«В наш генномодифицированный век времена года растеряли свой последовательный порядок на торговых прилавках. Раньше…»

Читать полностью

Ингредиенты

Молодой картофель 1 кг

Свежий розмарин 4 стебля

Свежий лавровый лист 3 штуки

Черный перец горошком 6 штук

Оливковое масло extra virgin 6 столовых ложек

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Вымыл килограмм молодого картофеля.
  • 2. И поставил его вариться в кастрюлю с соленой воды с перцем и листьями лавра.
  • 3. Собрал листья розмарина и мелко их порубил. Оставшиеся стебли кустарника можно использовать как шпажки для шашлычков.
  • 4. Отварной картофель обжарил в раскаленном оливковое масло вместе с розмарином до румяной корочки.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Хек в зеленом чесночном соусе

30 минут
5 ингредиентов

Хек 4 штуки

Чеснок 3 зубчика

Рубленая петрушка 3 столовые ложки

Свежий лавровый лист 1 штука

Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки

4285
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновый оссобуко из говяжьей голяшки

1 час 10 минут
11 ингредиентов

Говяжьи голяшки 1 кг

Белое сухое вино 150 мл

Апельсины 3 штуки

Лавровый лист 2 штуки

Чеснок 3 зубчика

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки

Свежий розмарин 2 стебля

Сушеный тимьян по вкусу

Гвоздика 4 штуки

Черный перец горошком 4 штуки

Соль по вкусу

29
добавить в избранное рецепт в избранном

Цыпленок с розмарином и белым вином

1 час
8 ингредиентов

Куриные ножки 6 штук

Крупная соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Пшеничная мука 80 г

Оливковое масло extra virgin 30 мл

Белое вино 200 мл

Свежий розмарин 3 стебля

Свежий лавровый лист 2 штуки

72
добавить в избранное рецепт в избранном

Дорада с розмарином запеченная в фольге

30 минут
6 ингредиентов

Дорадо 2 штуки

Свежий розмарин 2 штуки

Крупная морская соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Лимон 1 штука

Оливковое масло extra virgin 20 мл

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Свиные отбивные

25 минут
6 ингредиентов

Чеснок 1 зубчик

Свиные отбивные на косточке 4 штуки

Лимонная цедра 2 чайные ложки

Черный перец горошком 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные грудки с козьим сыром и розмарином

40 минут
6 ингредиентов

Сливочное масло 2 чайные ложки

Лук-шалот 1 головка

Свежий розмарин ¾ чайной ложки

Козий сыр 90 г

Черный перец горошком ½ чайной ложки

Куриная грудка 2 штуки

0