Морковный торт от Chicken Run

4 порции 2 часа
Автор: Liza Yakovets
порции: 4 готовить: 2 часа
добаить в избранное рецепт в избранном 5

Добавить

Автор рецепта

Liza Yakovets

Автор: Liza Yakovets

25 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1892

    ккал

  • Белки

    31,4

    грамм

  • Жиры

    102,4

    грамм

  • Углеводы

    216,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 200 г

Морковь 330 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 550 г

Растительное масло 150 мл

Молотая корица щепотка

Разрыхлитель щепотка

Сода щепотка

Соль щепотка

Грецкие орехи 120 г

Творожный сыр 430 г

Творог 180 г

Ванилин щепотка

Лимонный сок 200 мл

Шоколад 200 г

Цедра лайма по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Для теста соединить муку, соду, сахар (200 г), разрыхлитель для теста, растительное масло, яйцо, тертую морковь (250 г), корицу, соль, грецкий орех
  • 2. Тесто выложить в кондитерскую форму и выпекать в печи 20 минут при температуре 170С
  • 3. Для приготовления крема сыр креметте, творог, ванилин и лимонный фреш соединить и взбить в пышную массу
  • 4. Добавить растопленный на водяной бане шоколад и перемешать с массой
  • 5. Для морковного сиропа соединить воду с сахарным песком и довести до кипения, затем добавить очищенную тертую морковь и варить сироп в течение 5 минут
  • 6. Для сахарного сиропа растворить сахарный песок (200 г) в воде (700 мл), довести до кипения и варить на среднем огне в течение 15 минут
  • 7. Остывший корж разрезать пополам вдоль и пропитать остывшим сахарным сиропом
  • 8. На готовый корж выложить крем и для украшения посыпать цедрой лайма

Читайте также

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Галушки из творога

107
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные ньокки с соусом…

138
добавить в избранное рецепт в избранном

Темпура из овощей

94
добавить в избранное рецепт в избранном

Горбуша в томатном маринаде

112
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для вареников

37
Автор: Елена Швец
добавить в избранное рецепт в избранном

Вкусные ленивые вареники

13
Автор: Zar
Показать еще