Морские гребешки по‑итальянски

4 порции
Автор: Наталья Горохова
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 98

Добавить

Ингредиенты

Морские гребешки 500 г

Морковь 2 штуки

Корень петрушки 1 штука

Лавровый лист 1 штука

Черный перец горошком 2 штуки

Гвоздика 2 штуки

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Лимоны 1 штука

Апельсины 1 штука

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Морские гребешки отварить в подсоленной воде около 2 минут, добавив перец, гвоздику и лавровый лист.
  • 2. Тем временем морковь нарезать ломтиками, петрушку мелко порубить, слегка обжарить, добавить к гребешкам и варить до готовности в течение 2–3 минут.
  • 3. Затем гребешки вынуть, остудить и нарезать.
  • 4. При подаче оформить блюдо дольками апельсина, лимона и зеленью.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Говядина тушеная с макаронами

9 ингредиентов

Лавровый лист 2 штуки

Черный перец горошком 9 штук

Говядина 500 г

Томатное пюре 1 столовая ложка

Репчатый лук 1 головка

Морковь 1 штука

Корень петрушки 1 штука

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Растительное масло 2 столовые ложки

Говядина тушеная с макаронами
225
Автор: Anton Krotov
добавить в избранное рецепт в избранном

Рагу из баранины

10 ингредиентов

Картофель 600 г

Баранина 500 г

Корень петрушки 1 штука

Морковь 2 штуки

Репа 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Томатное пюре 2 столовые ложки

Лавровый лист 1 штука

Растительное масло 2 столовые ложки

Черный перец горошком 7 штук

Рагу из баранины
102
добавить в избранное рецепт в избранном

Баранина тушеная, с овощами

9 ингредиентов

Картофель 600 г

Баранина 500 г

Репчатый лук 1 головка

Морковь 2 штуки

Репа 1 штука

Лавровый лист 1 штука

Белокочанная капуста 200 г

Черный перец горошком 6 штук

Гвоздика 4 штуки

Баранина тушеная, с овощами
187
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Карп с красным вином, темным пивом, миндалем и изюмом

17 ингредиентов

Карп 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Морковь 2 штуки

Лимонная цедра 1 столовая ложка

Миндаль 30 г

Светлый изюм 2 столовые ложки

Белый винный уксус 2 столовые ложки

Гвоздика 2 штуки

Лавровый лист 1 штука

Корень петрушки 1 штука

Корень сельдерея 1 кусок

Черный перец горошком 3 штуки

Темное пиво ½ л

Красное сухое вино ½ стакана

Толченые сухари 50 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Карп с красным вином, темным пивом, миндалем и изюмом
32
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновый оссобуко из говяжьей голяшки

1 час 10 минут
11 ингредиентов

Говяжьи голяшки 1 кг

Белое сухое вино 150 мл

Апельсины 3 штуки

Лавровый лист 2 штуки

Чеснок 3 зубчика

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки

Свежий розмарин 2 стебля

Сушеный тимьян по вкусу

Гвоздика 4 штуки

Черный перец горошком 4 штуки

Соль по вкусу

Апельсиновый оссобуко из говяжьей голяшки
29
Автор: EatAndBe Ru
добавить в избранное рецепт в избранном

Айсбайн вареный

5 часов
11 ингредиентов

Свиная рулька 2 штуки

Морковь 2 штуки

Репчатый лук 3 штуки

Лавровый лист 4 штуки

Соль по вкусу

Черный перец горошком 1 столовая ложка

Смесь пряных трав 1 столовая ложка

Картофель 8 штук

Квашеная капуста 400 г

Гвоздика 4 штуки

Аджика 1 чайная ложка

Айсбайн вареный
4
Показать еще