ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мраморные котлеты с начинкой из сыра

Мраморные котлеты с начинкой из сыра

АВТОР: Елена Попова
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
632
32
31
57
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Лук
2 штуки
Молоко
150 мл
Куриное яйцо
1 штука
Сыр
200 г
Панировочные сухари
200 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Укроп
по вкусу
Говяжий фарш
500 г
Булочка с кунжутом
2 штуки
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Булочки замочить в молоке, лук и укроп мелко нарезать.
2Добавить в фарш яйцо, лук, укроп и хлеб, пропущенный через мясорубку. Поперчить и посолить по вкусу. Хорошо перемешать!
3Сформировать из фарша котлетки, а в серединку положить кусочек сыра. Хорошенько его спрятать и так со всем фаршем. Обвалять все котлетки в панировочных сухарях. Жарить как обычные котлеты.
Совет к рецепту
Фарш должен быть говяжий мраморный.
спецпроекты
Похожие рецепты