Нежные кабачки по‑осеннему

4 порции 40 минут
Автор: Katerina Ryazanova
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 12

Добавить

Автор рецепта

Katerina Ryazanova

Автор: Katerina Ryazanova

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    239

    ккал

  • Белки

    5,2

    грамм

  • Жиры

    18,6

    грамм

  • Углеводы

    12,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Помидоры 2 штуки

Морковь 1 штука

Лук 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Сметана 250 г

Карри по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Мягкий сыр 150 г

Кабачки ½ штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Очистить кабачок от кожуры и убрать семечки. Нарезать кубиками кабачок и помидоры, смешать.
  • 2. Почистить морковь, лук и чеснок, нарезать и жарить на сковороде на оливковом масле 5–7 минут. Поперчить.
  • 3. Высыпать на сковороду кабачок с помидорами. Периодически сливать жидкость. Тушить где-то минут 15, и в середине тушения посыпать перцем и карри.
  • 4. После 15 минут тушения добавить сметану и тушить еще 5 минут.
  • 5. Перед подачей кабачки посыпать тертым сыром, украсить зеленью, можно кушать с на резкой говядины и чиабаттой.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Осеннее овощное рагу

268
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачки, тушенные с овощами

849
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачковая запеканка с…

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощное рагу в духовке

358
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое овощное рагу с…

359
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощное рагу с капустой и…

39
Показать еще