Нежный куриный жюльен с грибами и сыром

6 порций 1 час
Автор: Валентина Хромова
порции: 6 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 836

Добавить

Автор рецепта

Валентина Хромова

Автор: Валентина Хромова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    390

    ккал

  • Белки

    30,7

    грамм

  • Жиры

    22,5

    грамм

  • Углеводы

    16

    грамм

Ингредиенты

Порции

Свежие грибы 600 г

Куриное филе 400 г

Репчатый лук 2 головки

Сыр 200 г

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сливки 400 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Отварить куриное филе до готовности, измельчить.
  • 2. Луковицы мелко натереть, обжарить на оливковом масле. Добавить к луку мелко порезанные грибы и куриное филе. Добавить соль и перец по вкусу. Жарить на медленном огне около 5 минут.
  • 3. На сухой сковороде поджарить муку до золотистого цвета, добавить сливки, довести до кипения. Соединить полученную массу с курицей и грибами. Перемешать.
  • 4. Выложить полученную массу в кокотницы, сверху посыпать натертым сыром.
  • 5. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30–40 минут.

Совет к рецепту

Свежие грибы могут быть заменены шампиньонами.

Читайте также

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 8

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Мидии по средиземноморскому…

609
Автор: Елена Shpak
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с грибами или куриные…

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Сальтимбокка из курицы

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Жульен с курицей и грибами

2320
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе с грибами под…

42
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный пирог с кабачками и…

6
Показать еще