Нудли с картофелем

2 порции 1 час
Автор: Ксения Ш.
порции: 2 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 14

Добавить

Автор рецепта

Ксения Ш.

Автор: Ксения Ш.

15 рецептов

История к рецепту

«Этому рецепту более 100 лет. Я узнала его от отца, а он от своей бабушки.
Вообще нудли готовят с мясом, но в то время…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    725

    ккал

  • Белки

    10,2

    грамм

  • Жиры

    47,2

    грамм

  • Углеводы

    69,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Тесто для пельменей 200 г

Картофель 200 г

Сливочное масло 110 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Замесите очень крутое тесто, как для пельменей (мука, яйцо,соль, вода).
  • 2. Почистите и нарежьте картофель крупными кубиками.
  • 3. Раскатайте тесто тонким слоем (около 2 мм), обильно смажьте сливочным маслом, заверните в рулет и нарежьте на кусочки шириной в 2 пальца.
  • 4. В кастрюлю выложите 100 грамм сливочного масла и растопите его, затем половину картофеля, нудли и сверху оставшийся картофель. Залейте водой на 2 см выше уровня картофеля, посолите и варите до готовности картофеля около 20 минут.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, печенный в фольге

162
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель отварной, с маслом…

37
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель молодой в сметане

55
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель в молоке

124
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельное пюре с молоком

353
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Пюре

892
Автор: orange_green
Показать еще