Обед из картофеля с грибами и овощными рулетами

4 порции
Автор: Renat Humus
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 47

Добавить

Автор рецепта

Renat Humus

Автор: Renat Humus

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    313

    ккал

  • Белки

    12

    грамм

  • Жиры

    8,3

    грамм

  • Углеводы

    50

    грамм

Ингредиенты

Порции

Хумус 150 г

Картофель 4 штуки

Свежие грибы 1 штука

Рубленая петрушка 1 столовая ложка

Помидоры черри 5 штук

Баклажаны 1 штука

Укроп 1 столовая ложка

Чеснок 2 зубчика

Морковь 1 штука

Толченые грецкие орехи по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Отвариваем картошку, сбрызгиваем оливковым маслом и посыпаем укропом.
  • 2. Грибы, какие любите, шампиньоны, например, слегка обжариваем.
  • 3. Нарезаем баклажаны продольно тонко, обжариваем с двух сторон. Кладем на дольки натертую морковь и чеснок, можно посыпать небольшим количеством грецких орехов. Сворачиваем в рулетики.
  • 4. Выкладываем все красиво на тарелки вместе с хумусом и черри — обед на четверых готов!

Совет к рецепту

«Обед ЗОЖ» — обед человека, ведущего здоровый образ жизни! Все вкусно, красиво и полезно. Удачи и приятного аппетита!

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Овощное рагу по рецепту…

217
добавить в избранное рецепт в избранном

Грибы с овощами

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с розмарином под…

42
добавить в избранное рецепт в избранном

Борщ домашний с чесноком

21
Автор: Gohar Grigoryan
добавить в избранное рецепт в избранном

Летнее овощное рагу в…

18
Автор: sonichek
добавить в избранное рецепт в избранном

Летнее овощное рагу с…

205
Автор: sonichek
Показать еще