Окрошка на сыворотке

4 порции 1 час
Автор: Любовь Северина
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 41

Добавить

Автор рецепта

Любовь Северина

Автор: Любовь Северина

6 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    608

    ккал

  • Белки

    30,5

    грамм

  • Жиры

    26,4

    грамм

  • Углеводы

    61,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Вареная колбаса 250 г

Яйцо куриное 5 штук

Картофель 5 штук

Редис 200 г

Сыворотка 2 л

Огурцы 2 штуки

Сметана по вкусу

Кефир ½ л

Зелень по вкусу

Минеральная вода с газом 300 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Картофель отвариваем в мундирах, а яйца — вкрутую. Остужаем и нарезаем кубиками.
  • 2. Кубиками нарезаем колбасу, огурец, а редис брусочками.
  • 3. Шинкуем зелень (лук, петрушка, укроп).
  • 4. Нарезанные ингредиенты складываем в кастрюлю и заправляем сметаной, добавляем сыворотку, кефир и минеральную воду с газом.
  • 5. Солим, перчим и заправляем зеленью.
  • 6. Перемешиваем и ставим на некоторое время в холодильник.

Совет к рецепту

В зависимости от вкуса и кислоты можно добавить в окрошку лимонную кислоту на кончике ножа и горчицу.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные «бананы» с фаршем

106
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Бахар»

43
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Эчпочмак

162
Автор: Shurka
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичница королевская

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Окрошка на кефире с лимоном

11
Автор: Anna Cook
добавить в избранное рецепт в избранном

Окрошка на кефире с говядиной

6
Автор: Орсик Oursson