Опята в сметане с зеленью

4 порции 30 минут
Автор: Evgeniya Gorbunkova
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 517

Добавить

Автор рецепта

Evgeniya Gorbunkova

Автор: Evgeniya Gorbunkova

2 рецепта

История к рецепту

«Этот рецепт всегда был любим в моей семье, правда, готовили мы его из свежих грибов. Я немного переиначила на…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    342

    ккал

  • Белки

    7,2

    грамм

  • Жиры

    30,6

    грамм

  • Углеводы

    10,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Опята 500 г

Сметана 500 г

Красный лук 2 головки

Укроп 1 пучок

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сливочное масло 50 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Грибы, не размораживая, бросить на сковородку без масла и готовить до тех пор, пока вся влага не испарится.
  • 2. Лук очистить и мелко порубить, готовить на разогретой сковороде до мягкости.
  • 3. Соединить грибы и лук, добавить сливочное масло, перемешать, прогреть, посолить и поперчить.
  • 4. Ввести сметану и дать ей закипеть, всыпать мелко рубленный укроп.
  • 5. Снять с огня через минуту, перемешать и сразу же подавать с отварным картофелем.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рыбное филе, запеченное со…

671
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель молодой в сметане

55
добавить в избранное рецепт в избранном

Вареное мясо в кисло-сладком…

47
добавить в избранное рецепт в избранном

Поросенок жареный

6
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица по‑столичному

95
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Морские гребешки с грибами

98
Автор: Полина
Показать еще