ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Овощи карри

АВТОР: Анна Амельянчик
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
314
9
18
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кокосовое молоко
1 банка
Красная паста карри
1 столовая ложка
Овощи
700 г
Соевый соус
1 столовая ложка
Коричневый сахар
1 столовая ложка
Лайм
2 штуки
Растительное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Корень имбиря
1 кусок
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Разогреть масло, кинуть в него порубленный имбирь и пасту карри, обжарить 1 минуту.
2Добавить нарезанные небольшими кусочками овощи и обжаривать до состояния полуготовности, посолить (все должно приготовиться одновременно, поэтому кабачки и помидоры добавляем в последнюю очередь).
3Залить все кокосовым молоком, добавить сахар, сок половины лайма, соевый соус.
4Тушить на маленьком огне, пока не приготовятся овощи.
5Отдельно отварить гречневую лапшу или рис.
6Подавать с рисом/лапшой и ломтиками лайма и кинзой на отдельной тарелке.
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
2
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
4
3
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
8
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
4
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0