Овощная запеканка на основе кукурузной крупы

5 порций 1 час
Автор: вера двойственная натура
порции: 5 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 23

Добавить

Автор рецепта

вера двойственная натура

Автор: вера двойственная натура

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    212

    ккал

  • Белки

    12,3

    грамм

  • Жиры

    5,7

    грамм

  • Углеводы

    28,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 2 штуки

Натуральный йогурт 200 г

Тертый твердый сыр 1 столовая ложка

Капустный отвар 1 стакан

Морковь 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Цветная капуста 300 г

Кукурузная крупа 5 столовых ложек

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Кукурузную крупу смешать с капустным отваром, довести до кипения, добавить йогурт, варить на очень умеренном огне 10–15 минут до набухания крупы, постоянно помешивая.
  • 2. Морковь натереть, перец порезать кубиками, потушить несколько минут на растительном масле до размягчения.
  • 3. Форму для запекания смазать жиром, присыпать панировочными сухарями, разложить в ней капусту (предварительно отварив), естественно, разобранную на соцветия.
  • 4. Кукурузную крупу смешать с подготовленными овощами, яйцами, сыром, залить смесью цветную капусту.
    Запекать при температуре 180 градусов около 30 минут.
  • 5. Дать остыть, вынимать из формы очень осторожно — может рассыпаться и испортить всю красоту. Но не вкус))

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11418
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11274
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

9959
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10647
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12716
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7773
Показать еще