ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Овощной бейк с индейкой

Овощной бейк с индейкой

АВТОР: Иван Соколов
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
71
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
340
23
19
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Индейка
400 г
Тыква
400 г
Фенхель
1 головка
Помидоры черри
200 г
Красный лук
1 головка
Оливковое масло
3 столовые ложки
Бальзамический уксус
2 столовые ложки
Семена фенхеля
1 столовая ложка
Чеснок
3 зубчика
Маслины без косточек
½ стакана
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Разогрейте духовку до 180 градусов.
2Почистите тыкву и нарежьте небольшими кусками.
3Головку фенхеля разрежьте вдоль на 8 частей.
4Луковицу нарежьте на 8 долек вдоль.
5Чеснок раздавите ножом и крупно нарубите.
6Сложите все овощи, кроме чеснока и оливок, в форму для замекания и полейте 2 столовыми ложками оливкового масла и 2 столовыми ложками бальзамико. Хорошо перемешайте и посыпьте сверху слегка растолченными семенами фенхеля.
7Тем временем, нарежьте филе индейки на средние куски и обжарьте на оставшейся ложке оливкового масла на сильном огне, постоянно помешивая, до золотистой корочки.
8Добавьте чеснок и обжаривайте еще около 1–2 минут, постоянно помешивая.
9Запекайте в духовке 40 минут.
10Затем добавьте индейку с чесноком и оливки, полейте сверху соком от запекания овощей и запекайте 6–8 минут, пока индейка не пропечется.
11Подавайте с салатом и томатным соусом.
Комментарии (3):
0
Сегодня приготовила, очень вкусно и красиво! Спасибо за рецепт!
0
Спасибо. Хорошо что понравилось.
0
Не логичнее ли п. 9 поставить перед п. 7?
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
2
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
4
3
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
8
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
4
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0