4Оставшуюся муку обжарить в сковороде, где жарилась печень. Сделать подливу, как для котлет, но без томата. Залить печень подливой. Тушить на медленном огне 30–40 минут.
Совет к рецепту
Если не нравится кардамон, можно заменить перцем горошком.
На гарнир можно подать картофель или гречку.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
