Печеный картофель с салом

4 порции 40 минут
Автор: Сергей Семенов
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Ингредиенты

Картофель 15 штук

Свиное сало 50 г

Приправа для блюд из картофеля 5 г

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Обрезать картошку с двух сторон (с одной — плоско, чтобы было, на чем стоять, со второй — конической вороночкой). Со стороны воронки проткнуть почти до донышка зубочисткой, примерно, 8–10 проколов, присолить воронку или присыпать вкусными приправами.
  • 2. Приколоть в воронке зубочисткой кусочек сала, выстроить их в сотейнике и отправить в духовку до готовности.

Совет к рецепту

Проколы зубочисткой весьма эффективны. Через них сало пропитывает картофель почти полностью — можно есть отдельно, без сала и лука. Затрат и усилий — на копейку, а пользы — цельный вагон. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель с чоризо и беконом

1 час 15 минут
7 ингредиентов

Свиное сало 40 г

Чоризо 50 г

Бекон 100 г

Картофель 1,5 кг

Петрушка 20 г

Чеснок 1 зубчик

Соль по вкусу

Картофель с чоризо и беконом
3
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный с салом

25 минут
3 ингредиента

Картофель 10 штук

Свиное сало 100 г

Морская соль по вкусу

Картофель, запеченный с салом
15
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель в аэрогриле

25 минут
3 ингредиента

Картофель 600 г

Приправа для блюд из картофеля 2 столовые ложки

Растительное масло 60 мл

Картофель в аэрогриле
146
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель со шкварками

40 минут
6 ингредиентов

Картофель 1 кг

Свиное сало 200 г

Репчатый лук 2 головки

Укроп 20 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Картофель со шкварками
201
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельная запеканка с салом

1 час
3 ингредиента

Картофель 2 кг

Репчатый лук 500 г

Свиное сало 250 г

Картофельная запеканка с салом
13
добавить в избранное рецепт в избранном

Смалец

3 часа
1 ингредиент

Свиное сало 1 кусок

Смалец
5
Автор: DiSPillS
Показать еще