Пицца «Сельскохозяйственная ярмарка»

6 порций 30 минут
Автор: Евгений Смирнов
порции: 6 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Автор рецепта

Евгений Смирнов

Автор: Евгений Смирнов

661 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    404

    ккал

  • Белки

    10,1

    грамм

  • Жиры

    15,9

    грамм

  • Углеводы

    55,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Масло канолы 0,3 стакана

Помидоры 750 г

Свежие листья орегано 2 столовые ложки

Винный уксус 1 столовая ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

Мелко рубленный чеснок 2 зубчика

Соль ½ чайной ложки

Красный сушеный перец ½ чайной ложки

Капуста брокколи соцветия 1,5 стакана

Красный сладкий перец 1 штука

Желтый сладкий перец 1 штука

Красный лук ½ головки

Тесто для пиццы 1 штука

Каперсы 1 столовая ложка

Молотый черный перец ¼ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Обмажьте решетку гриля маслом канолы и разогрейте гриль до средней температуры.
  • 2. Для приготовления соуса: обмажьте помидоры 1 ст. л. масла канолы. Запекайте в гриле 5 минут до размягчения и легкого обгорания кожицы. Блендером пюрируйте помидоры с орегано, уксусом, оливковым маслом, чесноком, солью и красным перцем. Переложите в миску.
  • 3. Для приготовления пиццы: смешайте брокколи, болгарский перец и лук с маслом канолы в миске. Выложите на специальную решетку для гриля с бортиками или нанизайте на деревянные шпажки, запекайте в гриле 5—7 минут до мягкости. Немного остудите, затем нарежьте болгарский перец тонкими ломтиками.
  • 4. Распределите томатный соус по готовой основе для пиццы. Сверху выложите овощи, каперсы (по вкусу), посыпьте черным перцем. Поместите пиццу в гриль и запекайте 5 минут, пока не разогреется соус, а основа не станет хрустящей.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Стейк в соусе «Сальса»

107
добавить в избранное рецепт в избранном

Рис арборио с печеными…

126
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе, запеченное с…

214
добавить в избранное рецепт в избранном

Испанская тортилья

345
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощное рагу по‑сицилийски с…

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные бедрка с овощами в…

1