Пикантное куриное филе в беконе

4 порции 45 минут
Автор: Гречка Вкусная
порции: 4 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 10

Добавить

Автор рецепта

Гречка Вкусная

Автор: Гречка Вкусная

7 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    417

    ккал

  • Белки

    50,3

    грамм

  • Жиры

    13,7

    грамм

  • Углеводы

    18,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе куриной грудки 4 штуки

Изюм без косточек 50 г

Яблоко 2 штуки

Копченый бекон 8 кусков

Сливочное масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Белое вино ½ стакана

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Для начинки яблоки очистить от семян и кожуры, нарезать брусочками. Изюм вымыть, обсушить. Обжарить яблоки и изюм на сливочном масле. Добавить вино, тушить 5 минут. Остудить.
  • 2. Куриное филе промыть, слегка отбить. Сделать надрез сбоку филе в виде кармашка, наполнить яблочной начинкой, полить жидкостью со сковороды, где тушились яблоки, скрепить разрез зубочисткой.
  • 3. Завернуть каждое филе в 2 ломтика бекона. Обжарить на другой сковороде со сливочным маслом.
  • 4. Выложить обжаренное куриное филе на противень, выстеленный фольгой. Полить остатками жидкости со сковороды.
  • 5. Запекать филе в течение 15 минут в духовке, нагретой до 180 градусов.
  • 6. Для украшения рукколу вымыть, яблоко очистить, нарезать дольками. Готовое филе выложить на тарелки, украсить рукколой и дольками яблока.

Читайте также

«Школа «Еды»: веселые картинки

Что осталось за кадром съемок базового поварского курса Алексея Зимина

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11456
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11295
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

10000
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10746
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12749
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7807
Показать еще