Плов с изюмом

4 порции
Автор: Анастасия Зотова
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 13

Добавить

Автор рецепта

Анастасия Зотова

Автор: Анастасия Зотова

157 рецептов

Ингредиенты

Рис 2 стакана

Топленое сливочное масло ½ стакана

Изюм 100 г

Сливочное масло 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Рис перебрать, промыть и залить на 10–15 минут кипятком. Затем рис переложить в кастрюлю с кипящей водой и варить до готовности, после чего откинуть рис на дуршлаг.
  • 2. В отдельной кастрюле растопить масло, положить в нее отваренный рис, сверху залить его растопленным маслом и, плотно закрыв крышкой, поставить кастрюлю на очень слабый огонь на 25–30 минут.
  • 3. Отдельно на слабом огне поджарить на масле перебранный, промытый и набухший в воде изюм.
  • 4. При подаче на стол в каждую тарелку с пловом положить по кусочку сливочного масла, закрыв его сверху рисом, а поверх риса — поджаренный изюм.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рисовая каша с маслом

3 ингредиента

Рис 2 стакана

Соль 1 чайная ложка

Сливочное масло 3 столовые ложки

Рисовая каша с маслом
66
Автор: Anton Krotov
добавить в избранное рецепт в избранном

Гурийский плов

4 ингредиента

Рис 2 стакана

Мед 150 г

Изюм 150 г

Топленое сливочное масло ½ стакана

Гурийский плов
27
добавить в избранное рецепт в избранном

Сладкий плов с тыквой и фруктами

6 ингредиентов

Рис 1,5 стакана

Тыква 500 г

Айва 100 г

Яблоко 200 г

Сливочное масло 120 г

Изюм 100 г

Сладкий плов с тыквой и фруктами
165
добавить в избранное рецепт в избранном

Индийский рис с кедровыми орешками и изюмом

40 минут
6 ингредиентов

Изюм 2 столовые ложки

Рис 300 г

Сливочное масло 25 г

Кедровые орехи 2 столовые ложки

Карри ¼ чайной ложки

Соль по вкусу

Индийский рис с кедровыми орешками и изюмом
154
добавить в избранное рецепт в избранном

Плов с тмином

1 час
6 ингредиентов

Рис 160 г

Топленое сливочное масло 100 г

Изюм 80 г

Тмин 6 г

Сахар по вкусу

Соль по вкусу

Плов с тмином
15
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Плов с тыквой и фруктами

25 минут
6 ингредиентов

Рис 1,2 стакана

Тыква 500 г

Айва 100 г

Яблоко 200 г

Сливочное масло 50 г

Изюм 100 г

Плов с тыквой и фруктами
58
Автор: Аленчик )))))