Полента с куриным соусом

4 порции 40 минут
Автор: Сергей Докучаев
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 179

Добавить

Автор рецепта

Сергей Докучаев

Автор: Сергей Докучаев

63 рецепта

История к рецепту

«В 1938 году в штате Мичиган, в деревеньке Принсли, проживала женщина по имени Баффи. Было у нее двое детей - мальчик и…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    313

    ккал

  • Белки

    14,4

    грамм

  • Жиры

    9,7

    грамм

  • Углеводы

    43,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кукурузная крупа 200 г

Вода 1 л

Куриный фарш 200 г

Сметана 20%-ная 4 столовые ложки

Томатная паста 1 чайная ложка

Лавровый лист 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Репчатый лук 1 головка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Полента: нагреть воду и медленной струей всыпать крупу. деревянной ложкой мешать в течение 30-40 минут до загустения.
  • 2. Соус: Обжарить на оливковом масле чеснок, лук. Добавить фарш и пожарить на сильном огне. Положить томатную пасту, сметану и немного воды влить (50 мл). Посолить и поперчить белым перцем.
  • 3. В тарелку к поленте добавить соус.

Совет к рецепту

Поленту можно остудить и нарезать на брикеты. Запечь их в духовке с подливой.

Читайте также

6 рецептов из учебника кулинарии для ПТУ

От шпротов с лимоном к манной каше и зразам

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Остропел из утки

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица карри с томатной пастой

1335
Автор: Tequila Bu
добавить в избранное рецепт в избранном

Фаршированные помидоры в…

62
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянская мясная подлива к…

269
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуляш из свинины с подливой

60
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуляш из говядины в…

5
Показать еще