ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Помидоры с рикоттой

Помидоры с рикоттой

АВТОР: Unagrande
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
205
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
618
24
49
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сыр рикотта
500 г
Помидоры «биф»
4 штуки
Ветчина
200 г
Лук-порей
50 г
Молотые сухари
4 столовые ложки
Чеснок
2 зубчика
Свежий тимьян
2 стебля
Оливковое масло
4 столовые ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Помидоры разрезать пополам, ложкой аккуратно вынуть сердцевину и измельчить ее.
2Ветчину нарезать небольшими ломтиками, лук порей — тонкими кружочками, чеснок измельчить.
3Смешать мякоть помидоров с рикоттой, добавить ветчину, лук, чеснок и 3 столовые ложки сухарей. Посолить, поперчить и перемешать.
4Получившимся фаршем начинить половинки помидоров, присыпать оставшимися сухарями, листиками тимьяна, полить маслом и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 25–30 минут.
Комментарии (5):
0
Вышло вкусно! неожидала.но сухарики действительно нужно не забыть положить, т.к они впитаю жидкость риккоты!
0
получилось превосходно. спасибо за рецепт.
0
У автора — волшебные помидоры. Совершенно не понятно, как вместить в них собственную мякоть, полкило рикотты и ещё 200 г ветчины.
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
2
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
4
3
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
8
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
4
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0