Постный грибной плов

4 порции 40 минут
Автор: Lulu Strawberry
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 402

Добавить

Автор рецепта

Lulu Strawberry

Автор: Lulu Strawberry

7 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    195

    ккал

  • Белки

    5,6

    грамм

  • Жиры

    0,7

    грамм

  • Углеводы

    40,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Длиннозерный рис 1 стакан

Свежие шампиньоны 6 штук

Лук 1 головка

Растительное масло по вкусу

Карри по вкусу

Лавровый лист по вкусу

Морковь 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Подготовьте продукты. Нарежьте произвольно грибы, лук и морковь. Рис промойте в холодной воде, пока она не станет прозрачной.
  • 2. В казане или глубокой кастрюле обжарьте в небольшом количестве растительного масла грибы, лук и морковь, приправленные специями карри, солью или другими на вкус.
  • 3. Когда овощи будут готовы, всыпать рис и хорошо помешать, чтобы он впитал в себя все специи.
  • 4. Добавить 2 стакана воды и лавровый лис, не мешать и закрыть крышкой. Старайтесь не открывать рис, пока вся вода не испарится, огонь я обычно ставлю небольшой.
  • 5. Когда вся вода испарится, отключите плиту и накройте полотенцем кастрюлю или казан и дайте постоять 10-15 минут на плите.
  • 6. При подаче можно украсить зеленью.Просто быстро и вкусно.

Совет к рецепту

Отлично подходит в дни когда в Великий православный пост разрешено растительное масло. Блюдо вкусное и не оставляет равнодушным даже тех, кто не постится.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Плов от KAMIS

291
добавить в избранное рецепт в избранном

Пряный плов с курицей

169
Автор: Kshu Kshu
добавить в избранное рецепт в избранном

Рис со свининой

249
Автор: Irina Bmbulyan
добавить в избранное рецепт в избранном

Рис с индейкой, имбирем и…

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Плов с курицей по‑бураковски

150
добавить в избранное рецепт в избранном

Зеленая фасоль с грибами в…

39
Показать еще